株式会社丸越

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会社紹介 大正３年の創業以来、弊社では高級漬物の製造・販売を通して豊かな食文化づくりに貢献してまいりました。丸越のお漬物は、厳選された素材をこだわりの手法、安全・安心な品質管理、最新のシステムでみなさまに愛される商品としてお届けしています。

〒468-8585 愛知県名古屋市天白区道明町71 TEL／ 052-831-1219 FAX／ 052-831-5960 >>>ホームページ

	香味小夜子 ０６年４月に発表した新ブランド「香味小夜子」では、厳選した国内産野菜を使用し、保存料・合成着色料を一切使用せず、丁寧に「二度仕込み」することにより、野菜本来の旨味を引き出し、上品でまろやかな香りと深い味わいの調和を実現いたしました。
	「べっぴんなす」 皮も果肉もやわらかいべっぴんな「千両茄子」をしっかりと塩もみし、丸ごと甘酸っぱい調味液で爽やかに仕上げました。
	「美味かキムチ」 白菜、大根、人参、するめ、こんぶをやや辛口のキムチのタレで仕込み、しこの露と醤油もろみで、熟成感のある旨みとコクを出しました。ビタミンＢ1を製品100ｇ中に0.4ｍｇ添加、美味しいキムチを食べてビタミンB１を摂取できるキムチです。

	丸越対面ショップ お客様にふれあいを通じて、丸越のきめ細かな対応をご存知頂くと共に、お客様の反応を敏感につかめる情報の場でもあります。より丸越のイメージを伝えていくための最もストレートな媒体として、また新鮮でおいしい、他社にはないこだわりのお漬物に接して頂く場として、店舗展開しています。d
	「ジャンキムチ」 本格熟成タイプのキムチです。豆板醤をベースに桜海老をたっぷりと使用したこだわりのキムチです。丸越対面ショップにてお買い求め下さい。
	「日高昆布白菜」 北海道産の日高昆布を使用。醤油のコクと昆布ダシの旨みが凝縮された白菜です。丸越対面ショップにてお買い求め下さい